Société

L'AIL ET SES BIENFAITS


L'Ail : un Antibiotique Naturel.


DJAMELITO
Mercredi 10 Novembre 2010

L'ail est une panacée reconnue depuis l'antiquité.

L'AIL ET SES BIENFAITS
Sa renommée a défiée les temps, l'évolution de la médecine. Elle est à la fois curative et préventive. En effet, riche en éléments soufrés, iode, silice, ajoène, etc. L'ail contient aussi de l'allicine qui stimule la circulation sanguine et tue les bactéries. Il est riche en acides animiques, germanium, calcium, cuivre, zinc, potassium, magnésium, sélénium, zinc, vitamines A, B 1 et C, des acides gras essentiels (Vitamine F) et des douzaines de composés antioxydants...


L'ail est :

- antibactérien,
- antiviral,
- antifongique,
- antiparasitaire,
- anti-tumoral,
- antioxydant,
- anti-inflammatoire,
- antiseptique,
- hypoglycémiant,
- vermifuge,
- diurétique,
(...)


Des chercheurs ont récemment prouvé que l'ail contient de l'ajoène qui, tout comme l'aspirine, empêche la coagulation du sang et, de ce fait, apporte une meilleure fluiditée et protège le système contre les risques cardiovasculaires. Il diminue la tension artérielle et le taux de cholestérol.
Des études cliniques effectuées dans 15 pays ont démontré que l'ail pourrait freiner l'obstruction artérielle et même faire régresser ce processus selon le cardiologue Arun Bordia, du Tagore Medical College en Inde, propriétés attribuables à la présence d'antioxydants capables de neutraliser les agents responsables de la destruction artérielle. On lui attribue la capacité de réduire les plaques d'athéromes et à prévenir la formation de nouvelles lésions.

L'iode et la silice contenus dans l'ail ont la propriété de dilater les capillaires, ce qui facilite la respiration et diminue les troubles respiratoires.

L'ail est bénéfique pour les personnes souffrant de diabète car à cause de ses propriétés hypoglycémiques : il réduit le taux de sucre dans le sang lorsqu'il est consommé de façon régulière.

L'ail apporte des effets sur le taux de cholestérol sérique, propriété contenue dans l'allicine.
L'allicine est formé d’un acide aminé converti par une enzyme lorsque l'ail est coupé mastiqué et ingéré.
L'allicine se retrouve uniquement dans l'ail cru fraichement coupé et broyé.


Ail et Cancer : C'est dans le domaine du cancer que l'ail semble remporter ses plus grandes victoires. Selon plusieurs revues médicales (American Chinese Medecine, Science, Journal of Urology), l'ail peut réduire les tumeurs même malignes.
L'ail augmente le taux de combativité du système immunitaire pour protéger notre système, notamment dans certains types de cancer comme celui du sein, de l'estomac, du côlon et de la peau.
Le Dr Benjamin Law, professeur au département de microbiologie de l'Université de Loma Linda, école de médecine de Californie, affirme que l'ail diminue la progression de champignons parasites et aide à détruire les cellules cancérigènes.


Depuis 2007, je l'utilise contre les angines et les picotements à la gorge de cette façon :

Plusieurs gousses d'ails crus broyés dans une purée ou dans une salade, midi et soir, pendant 2 jours maximum.

Certes on a une mauvaise haleine mais c'est Magique.


Composition de l'Ail :

- 64 % d'eau,
- 27,5 % de glucides,
- 6% de protéines,
- 3 % de fibres,
- divers : prostaglandine, acide phénols, phytostéroïdes, polyphénols, flavonoïdes...
- Vitamines (mg par 100g) : B1 (0,2), B2 (0,08), B3 (0,65), B5 (0,6), B6 (1,2), C (30), E (0,1), A...
- Minéraux (mg par 100g) : Potassium (446), Souffre (200), Phosphore (144), Calcium (38), Magnésium (21), Sodium (10), Chlore (30)...
- Oligo élements : Fer (1,4), Zinc (1), Manganèse (0,46), Bore (0,4), Cuivre (0,15), Nickel (0,01), Molybdène (0,07), Iode (0,003), Sélénium (7 à 20 ppm)...





« Ail le soir, oignon le matin, est le Malheur du médecin ! »

Livre à lire :

« L’AIL ET SES BIENFAITS du Dr Frank Senninger, édition Jouvence, 2009 »


… Il faut transmettre le Savoir et la Vérité…
… La Vérité finit toujours par se Savoir…


DJAMELITO

http://djamelitosante.blogspot.com


Mercredi 10 Novembre 2010


Commentaires

1.Posté par Intellecterroriste le 10/11/2010 14:36 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

L'ail, c'est bon!! Mais après, qu'est ce qu'on envoie!!

2.Posté par Web-journal.fr le 10/11/2010 14:46 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Top article, bravo.

3.Posté par Saint Just le 10/11/2010 21:53 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Très instructif donc très intéressant.

Merci pour cette précieuse info Djamelito.

Toujours un plaisir de vous lire.

4.Posté par damien le 10/11/2010 21:57 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Encore faut il arriver à manger l'ail (avec le sal gout), car peu de personnes arrivent à le supporter.

5.Posté par Zaki le 10/11/2010 22:45 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Je me rappel un jour mon pére m'avait donné quelques cuillère d'aile mélangé avec du yaourt (surement pour faire passer le gout)... Parce que j'était malade.

Tellement que c'était mauvais je sentais encore le gout des mois après xD mais au bout de 2 jours je me sentais en forme. Mais bon faut aimé ou bien faire des plats à basse d'ailes.

6.Posté par Columbo le 10/11/2010 23:28 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

les bienfaits de l'ail , de la nigelle , et du miel , et de l'huile d'olive réunis en mixture .
un professeur en médecine saoudien a tésté ce mélange sur des patients atteints de cancer auX US .
résultat ; le corps devient plus résistant au cancer de 300% . Certes , il ne guérrit pas , mais il rend le corps plus résistant à la maladie . D'ou , un peur plus de longévité afin de supporter d'autres traitement .
Mais le meilleur moyen est de la prendre tant que l'on est en bonne santé , une cuillère , tout les matins .Vaut mieux prévenir que guérrir. L'huile d'olive et le miel , sont mentionnés dans le Coran.

7.Posté par roland le 10/11/2010 23:49 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

l'ail c'est excellent pour le goût, indispensable à toute bonne cuisine;
L'embêtant c'est que c'est "mortel" pour un estomac qui souffre de brulures et de reflux gastrique. pire que l'es alcools forts, pire aue la sauce tomate, pire que le café fort ou la moutarde, bref plus moyen. Alors tant que vous avez un estomac en état profitez-en !
et c'est la base de la cuisine méditéranéenne.

8.Posté par Paradisial le 11/11/2010 01:52 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Quelle est la meilleure façon de consommer de l'ail ?!!!

Je vous donne ma méthode personnelle.

Une gousse d'ail peut se composer de plusieurs caïeux.

1- Prendre un verre de lait bien chaud et sucré (voire même parfumé, genre au lipton), le mettre dans un ustensile haut et étroit, puis y mettre 2 à 3 caïeux d'ail (selon la volonté), et bien mixer ceci au plongeur.

Pour adoucir l'action corrosive de l'ail sur l'estomac, il conviendrait avant de mixer, d'ajouter au mélange une bonne cuillère de gingembre moulu (authentique).

2 - Remettre le mélange dans le verre d'eau et couvrir d'une petite assiette, le temps de laisser les composantes de l'ail interagir avec la chaleur durant 5 minutes.

(le mélange est moins efficace lorsqu'il est préparé avec une boisson froide / on peut le préparer avec quelconque boisson chaude de notre choix)

3 - Bien remuer. Puis, boire le mélange soit d'un seul coup, soit par petites gorgées (en cas de traitement de pharyngolaryngite)

Préparée de la sorte, cette boisson est assez bien tolérée, et ne laisse pas d'odeur désagréable dans la bouche (parce que tout simplement on n'a pas mâchouillé l'ail, mais plutôt on l'a bu).

Cette mixture est excellente pour traiter les maladies ORL. L'idéal est de s'en servir dès que l'on commence à ressentir les symptômes et de continuer le traitement durant quelques jours.

L'année dernière, durant le ramadan, je rompais même mon jeûne directement avec cette boisson. Aucune haleine quand je partais à la mosquée. Les relents se font neutralisés par la nourriture prise juste après.

Mon recors était un régime basé sur cette mixture d'une durée de 40 jours. Voulant traiter une sérieuse infection ORL, j'avais remarqué que cette préparation m'aida à me débarrasser de pas mal d'autres petits maux, que je préféra étendre sa prise si bien longtemps que je n'éprouvais plus de gène par rapport à l'ail.

Le gingembre est très excellent pour protéger l'estomac. On peut le prendre même seul (dans un verre d'eau) et à même à jeûne pour traiter les ulcères voire toute nausée et vomissements.

Conseil culinaire :

Pour les frittes, lorsqu'il leur reste un 1/3 de temps de cuisson, épluchez et découpez en deux trois caïeux d'ail et jetez parmi les frittes qui cuisent. Le goût des frittes sera plus succulents, et on peut même manger cette ail frite en leur compagnie.

9.Posté par beeriz le 11/11/2010 05:05 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

une suite pour l'oignon est très appréciable!

10.Posté par Pierre Bouron le 11/11/2010 07:31 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Chez nous, jamais de grippe grâce à l'ail et l'oigon que nous consommons régulièrement.

Et ça éloigne les vampires dit'on, Alors!!

11.Posté par rachi le 11/11/2010 08:19 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Une recette pour les amateurs, c'est une vinaigrette à utiliser avec les endives un régal !

Dans votre vinaigrette à la place des échalotes mettez une gousse d'ail pressée et mélanger bien. Vous m'en direz des nouvelles.


12.Posté par domamdi le 11/11/2010 23:12 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

SLT A TOUS JE DÉJEUNE AVEC L AIL DEPUIS 2 ANS TOUS LES MATIN C
INCROYABLE LA PECHE QUE J AI
MA RECETTE EST SIMPLE JE PREND UN CARTIER JE LE COUPENT EN TRANCHE TRÈS TRÈS FINE PUIS EN PETITS MORCEAUX ET JE L AVALE JE N EST JAMAIS DE BRULURE D ESTOMAC POURTANT J AVAIS UN ESTOMAC TRÈS FRAGILE (je faisait beaucoup la fete ettant un peu plus jeun ....) AUJOURD'HUI HUI PLUS DE PROBLÈME D ESTOMAC ; EN FÊTENT C COMME UN DOLIPRANE C IMPOSSIBLE A MÂCHER MAIS TRÈS FACILE A AVALE ; ET DEPUIS UN ANS J MIXTE UNE CAROTTE AVEC UN VERRE DE LAIT ET JE L AVALE JUSTE APRES

13.Posté par Acheraf67 le 13/11/2010 13:46 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

On prete au Chinois une bonne medecine et une longevite exceptionnelle. Ginseng, tai chi, beaucoup de the (antioxydant) et toute une gamme de soupe aux racines et aux herbes.
Faut savoir que les paysans chinois sont les plus grands producteurs d'ail au monde ! Dans certaines provinces, on cuisine tout a l'ail, on le mange cru meme ! Cet expose a apporte de precieux renseignements, mercu Djamelito.
J'ajouterai juste qu'on sait tous que le sang est impur, or le sang est la boisson des vampires. Pouvez-vous m'expliquer pourquoi, dans ce mythe, on dit que les vampires detestent l'ail ? Je serais curieux de savoir. Merci.

14.Posté par FARID FOUAD le 14/11/2010 06:48 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Cette histoire de l'ail me fait déjà peur...

Nous les africains, l'ail est tout naturellement une denrée de base dans toute notre cuisine. Il n'y a pas de plat qui ne se confectionne sans l'ail. Mais voilà, à chaque découverte scientifique est synonyme de pillage par libre échange. Tout est exporté vers l'extérieur et ne reste que peu pour la consommation locale de notre pays. Le kilo se vend à 3 dollards sur le marché de notre pays alors que notre revenu n'est que de 2 dollard par habitant et par jour. Nous venons encore de perdre à notre détriment une denrée offerte par la nature et par sustitut nous avons les paquets de biscuits et des yaourts de Danone et autres.

Après le pillage des poissons suivi des bienfaits des carrotes, c'est autour de l'ail. Je ne parle même des ressources minier qui sont pillés. Nous sommes pauvres et nous voila bientôt plus pauvre et malade.

15.Posté par Valencia Dorzielma le 12/06/2012 21:46 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Après DIEU, l'ail est tout pour moi, l'ail est mon premier docteur car c'est grâce à l'ail qu'au jourd'hui je suis en bonne santé, je me sens plus forte et plus confiante. Avant j'etais très fragile, mnt avec la consommation régulière de l'ail mon système immunitaire est renforcé alors; plus de toux, plus de fiève, plus de la grippe et plus de la tension arterielle, plus de douleur et plus de fatigue. Je vous invite à consommer de l'ail cru et vous n'aurez aucun regret. Vive l'ail pour toujours!

16.Posté par PeaceForce le 12/06/2012 23:39 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

@ Intellecterroriste "L'ail, c'est bon!! Mais après, qu'est ce qu'on envoie!!"

@ Paradisial "Quelle est la meilleure façon de consommer de l'ail ?!!!"


Il y a bien plus simple de consommer de l'ail à usage thérapeutique, sans se "torturer". La technologie peut aussi servir la bonne cause. L'ail existe en gélules, ail broyé par cryogénisation et surtout en gélules de macérat d'huileux (compréssé fortement), riches en principes actifs. Complément très répandu et bon marché :

http://www.iherb.com/Garlic

A consommer avant les repas, très important.

L'ail reste un des meilleurs antibiotiques naturels avec l'huile d'origan.

17.Posté par Youssouf le 08/08/2012 12:16 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

J'aime ce légume tout simplement je suis un sportif avéré

18.Posté par KEBKIBA Ferdinand le 15/10/2012 14:56 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Avec toutes vos appréciations je vais me permettre d'essayer la consommation de l'ail. Merci pour vos info très utiles. A ce ryhtme de consommation de l'ail nous allons mettre beaucoup des médecins en chômage.

19.Posté par redouane le 10/11/2012 12:23 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

une chose est sûre la consommation de l'ail pendant vingt jours chaque soir a fait chuté mon triglycéride de 1.85à1.20

20.Posté par cordier le 09/02/2013 18:14 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Y'a t-il un autre élément naturel de nourriture pouvant chasser la mauvaise haleine de cet ail si bienfaiteur?

21.Posté par Columbo le 09/02/2013 19:16 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Cordier , la menthe .

22.Posté par aldo le 20/04/2013 21:19 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

bonjour
pendant mon séjour en algérie,en tant que militaire,la nourriture n'était pas de qualité,je devais manger des tartines de pain grillées,frottés avec de l'ail pour éviterdes réaction cutané(boutons purulant)Traitement garanti

23.Posté par Rico le 23/04/2013 02:17 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Bonjour et merci à tous pour vos témoignages, recettes et infos diverses. Et pour l'oignon, y a t-il des recettes pour en manger au p'tit déj ???

24.Posté par sadou le 22/05/2013 18:19 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

bonjour, je suis originaire du septentrion du Cameroun, la bas nous cultivons de l’oignon et en consommons cru sans inconvénient , vous pouvez aussi le consommer cru, mais pas à jeun, entre les repas, il permet de lutter contre le poids, le rhume, la griffe, le mal de gorge et l'expérience a prouvé que ceux qui consomment regulièrement de l'oignon sont épargner du cancer d'estomac ni du tube digestif merci

25.Posté par Tetang achille le 09/07/2013 11:37 (depuis mobile) | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Merçi a tous de vos conseilles je sui aussi 1grand consomateur d'ails

26.Posté par kadafi le 22/09/2013 21:51 (depuis mobile) | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Bonjour voici une recette toute simple et c''est un vrai régal pour les personnes fan d''acidité : mettre dans un bocal du vinaigre et de l''ails crus ,laisser masserer et le tour est joué.. C''est delicieux et extra pour la santé...

27.Posté par kadafi le 22/09/2013 21:55 (depuis mobile) | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Voici une recette d'oignons crus :
Couper les oignons en fine lamelle rajouter une tomate couper en dés du sel et un yaourt encore un règal tout comme l'ail au vinaigre ces deux recettes sont issues de la cuisine indienne...

28.Posté par robert le 13/11/2013 14:03 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

Bonjour oui pour chasser l'odeur de l'ail il suffit juste de macher un peu de persil après avoir consommé l'ail.

29.Posté par miracle le 16/11/2013 02:33 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

bonjour, l ail c est un super médicament surtout quand on mange des choses qui ne passent pas moi aussi j etais militaire dans des pays ou je supportais pas le climat donc quand on supporte pas le climat tout ce qu on mange à du mal à passer car le corps estpas rodé , donc l ail c est super pour nettoyer tout l interieur

aussi pour les personnes constiper l ail c est super , ça sert super bien pour evacuer tout le buisness pas bon

biensur l ail est bon toute l annee , mais en particulier l hiver , un conseil pour avoir une belle peau bien manger et à la fin du repas manger 4 gousses d ail cru et aller au sauna et quand on aller suer vous aller sentir l ail et votre peau sera superbe

30.Posté par miracle le 16/11/2013 02:38 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

aussi une derniere chose acheter l ail français ou d algerie si vous avez la chance d en trouver car l ail de chine est

est de l ail à été modifier si bien qu il pique pas et ne sent pas du tout d ou son prix très bas , plein de gens achete

des produits chinois mais savent pas que les chinois sont des champions des aliments modifié , et en france comme tout rentre librement on retrouve de l ail chinois qui en est pas du tout

31.Posté par Packy le 19/11/2013 15:47 (depuis mobile) | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

La sagesse veut que les choses qui ont une grande valeur pour la santé ne se laissent pas aborder avec une attitude superficielle.
Voilà comment je salue la saveur et le parfum de l'ail.

Nouveau commentaire :

VIDEOS | Politique Nationale/Internationale | Propagande médiatique, politique, idéologique | Société | Histoire et repères | Conflits et guerres actuelles | Néolibéralisme et conséquences

Publicité

Brèves

VIDEO
Jérémy Lehut | 10/12/2014 | 5487 vues
00000  (0 vote) | 24 Commentaires
1 sur 181


Commentaires