Société

Cinq jours de régime végétarien pour détoxiquer l’organisme



David Gutierrez
Vendredi 24 Septembre 2010

Cinq jours de régime végétarien pour détoxiquer l’organisme

Natural News, David Gutierrez, 24 septembre 2010


      Des chercheurs ont constaté que cinq jours de régime végétarien permettent de réduire considérablement le taux d'antibiotiques et de produits chimiques toxiques dans le corps humain.


      Ces scientifiques ont recruté 25 personnes pour séjourner dans un temple bouddhiste pendant cinq jours, et vivre comme les moines qui y résident. Ce mode de vie inclus l’adhésion à un régime strictement sans chair animale. Les chercheurs n'ont pas précisé si des produits laitiers [*] étaient inclus ou non dans le régime. Les participants ont aussi été interrogés sur leur régime avant le début de l'étude.


      Les chercheurs ont recueilli des échantillons d’urine de tous les participants 48 heures avant et immédiatement après les cinq jours de séjour dans le temple. Les chercheurs ont vérifié dans ces échantillons les antibiotiques et leurs métabolites, ainsi que six produits chimiques produits dans le corps par la décomposition des phtalates.


      Les phtalates sont des substances chimiques industrielles utilisées dans la fabrication des pesticides et des plastiques souples. On a démontré que, chez les vertébrés, ils interférent avec les systèmes hormonaux, le système nerveux et d'autres fonctions organiques, et qu’ils produisent des défauts de reproduction. Comme il est difficile de détecter les phtalates dans l'urine, les chercheurs ont dû à la place vérifier ses métabolites.


      Tous les six métabolites des phtalates ont été détectés chez chaque participant avant et après l'étude, mais le taux de cinq métabolites a considérablement diminué au cours de l'étude. Les résultats suggèrent que l'alimentation est l'une des nombreuses sources de contamination de l’homme par les phtalates. Toujours est-il, les chercheurs ont constaté que les participants qui consommaient davantage de bœuf, de porc et de produits laitiers avant l'étude, l’ont entamée avec un taux de phtalates plus élevé que ceux qui consommaient moins de ces aliments.


      Au début de l'étude, des taux d'antibiotiques ont été trouvés chez quasiment tous les participants ; à la fin, les niveaux de tous ces médicaments avaient chuté drastiquement. L'ampleur de la baisse suggère que l'alimentation est la principale source d’exposition de l'homme aux antibiotiques.


      Le bétail élevé à la fois pour la viande et les produits laitiers est régulièrement traité avec de fortes doses d'antibiotiques afin de favoriser une croissance rapide.



Original : www.naturalnews.com/029834_plant-based_diet_toxic_chemicals.html
Traduction copyleft de Pétrus Lombard



* Notes du traducteur : Il est peu probable que des moines bouddhistes consomment des produits laitiers. À part peut-être du beurre de yacks, s’ils sont dans monastère de montagne ?


      Au sujet des « bienfaits » des produits laitiers, fromages, yaourt, lait, il faut savoir que certaines études de l’INSERM ont montré qu’ils ne sont pas du tout adaptés à l’alimentation humaine. Non seulement, contrairement à ce que raconte leur publicité, le calcium qu’ils contiennent n’est pas assimilable par l’organisme humain, mais, en plus, ils sont à l’origine d’une foule de dégradations lentes, certainement à cause de leurs graisses saturées. Il faut lire, par exemple, Lait, mensonges et propagande de Thierry Souccar pour comprendre l’étendue de la tromperie.


      Il se pourrait, mais ce n’est pas sûr, que le problème avec les produits laitiers soit récent. Des éleveurs de Normandie affirment que le lait des vaches qui ne broutent que de l’herbe contient des omégas 3. Mais peut-être que le lait de vache nourrie idéalement n’est pas adapté à l’homme ? Peut-être que ce problème est apparu parce que le bétail est nourri de manière inadaptée ou avec des produits avariés ? Peut-être est-il en plus aggravé par les trafics pour faire du fric avec le lait ?


      Sur la qualité du lait, par exemple, qui peut dire ce que contient exactement celui qui est vendu dans le circuit commercial ? Le vrai lait avait autrefois une épaisse couche de crème flottant à la surface. Aujourd’hui, même si vous achetez du lait dit « bio entier, » vous ne voyez jamais cette couche de crème. Où est-elle passée ? Par ailleurs, il est admis publiquement que le lait qui sert à alimenter au biberon les vaux en batteries est recomposé. Sa crème a été prélevée pour être vendue à part, et est remplacée par un produit d’équarrissage qui ne vaut rien, du suif, qui est ensuite homogénéisé avec le lait écrémé pour recréer du lait entier. Comme le lait entier ou non que l’on trouve aujourd’hui pour la consommation humaine est toujours homogénéisé, cela amène tout naturellement la question : Contient-il lui aussi du suif à la place du beurre ?


      Même avec le lait intégral servant à fabriquer certains fromages, il faut se rappeler les problèmes qui ont surgi il y quelques années (il y a peut-être 15 à 20 ans) dans les pays producteurs de fromages renommés. Des fromages, comme le gruyère suisse, ont commencé à cette époque à présenter des fissures à l’aspect inquiétant, extrêmement découpées et malodorantes, avec un goût désagréable prononcé. Les Suisses ont découvert la nature du problème : Les vaches laitières, comme le reste du bétail partout en Europe et en Zunie, étaient nourries avec de l’ensilage (du maïs broyé stocké en silos) et des résidus (tourteaux) de soja contaminés par des aflatoxines, des toxines de moisissures. Ces toxines passaient ensuite dans le lait et dégradaient le fromage. Les autorités suisses ont décrété la destruction de tous les fromages contaminés et le retour à une alimentation du bétail plus naturelle en Suisse.


      Ce problème d’aflatoxines existe toujours puisqu’on peut souvent voir des fromages avec ces fissures caractéristiques sur les rayons des fromagers. Mais, si cela se voit sur les fromages durs, c’est par contre invisible dans les produits laitiers mous ou liquides tels que le camembert, les yaourts ou le lait.


      Enfin, comme j’avais évoqué le fait que le régime végétalien permet à l’organisme de se guérir de pratiquement tout sans expliquer pourquoi j’affirmais cela, voici ma propre expérience, anecdotique, du régime végétalien et des produits laitiers.


      Au printemps 1990 je me suis converti aux principes de l’hygiénisme exposés par le Dr Herbert Shelton et Albert Mosséri. Incité en cela par les histoires de vaches folles, du jour au lendemain je me suis nourri exclusivement de fruits et de toutes sortes de noix et graines oléagineuses.

      Les résultats notables furent une perte de poids importante, un ressenti très agréable du corps, la disparition des odeurs corporelles désagréables (sueur), une santé parfaite... et, chose étrange, les moustiques ne me piquent plus et les abeilles, guêpes, et même frelons, me tolèrent de très près sans montrer d’agressivité ou de peur.

      J’ai rajouté plus tard des légumes cuits à la vapeur basse pression à mon régime ainsi que des compléments en chlorure de magnésium, vitamines C et complexe B. Comme je suis habitué à ne faire qu’un seul repas par jour depuis des lustres, mon entourage s’étonnait beaucoup que je puisse vivre normalement ainsi, uniquement de végétaux, et être capable de marcher 50 kilomètres.

      J’ai conservé ce régime jusqu’à il y a environ 4 ans, quand j’ai commencé à consommer des fromages, surtout de chèvres et de brebis, parfois de vaches. Insensiblement, je me suis mis à souffrir du genou et de la hanche de la jambe gauche, qui avait été abîmée par un accident il y a plus de quarante ans. À partir de l’été 2009, il m’était difficile certains jours de marcher sans boiter. Au printemps 2010 je marchais très difficilement et une sciatique a envahi ma jambe gauche. Même la nuit, ma jambe gauche me faisait souffrir. J’ai constaté alors qu’il y avait une plaque d’eczéma sur la face interne de mon genou gauche. Ce fait a été le déclencheur de la prise de conscience qu’il me fallait arrêter de manger du fromage. Ce que j’ai fait immédiatement. En moins d’une semaine les douleurs ont disparu et ma capacité à marcher, redevenue presque normale aujourd’hui, est en constante amélioration...

      Å propos de la sciatique évoquée ci-dessus, je rajouterai un fait étrange, qui touche certainement aux circuits énergétiques naturels. Plus ou moins consciemment, il arrive que l’on fasse de temps en temps, du moins moi, une grande respiration. Ces inspirations profondes involontaires provoquaient une intensification de la douleur, ressentie comme si elle se propageait en descendant le circuit nerveux de la jambe. Ce qui est notable, c’est que les inspirations profondes volontaires, que je faisais pour vérifier le phénomène, ne provoquaient aucun effet.




Vendredi 24 Septembre 2010


Commentaires

1.Posté par ange le 24/09/2010 16:45 | Alerter
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Ce n'est pas idiot pour des adultes solides . Je fais régulièrement des repas végétarien parmi des repas standard carnés ou avec poisson ou fruits de mer mais souvent c'est complètement végétarien . Mais attention pour les enfants et les adolescents , je ne sais pas si on peut leur demander de faire ainsi .

2.Posté par chaï'mah le 24/09/2010 18:17 | Alerter
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A en croire cet article , se nourrir est devenu un réel danger pour la santé . Même les laitages n'ont pas échappé à la critique . Or , tous les gens qui ont un déficit de calcium est vital pour eux les produits laitiers sans oublier les enfants .

Conclusion les populations tiermondites n'ont pas à se plaindre de la malnutrition , s'il s'avère que c'est la bonne méthode pour vivre en bonne santé ....LOL

3.Posté par Olivier le 24/09/2010 19:06 | Alerter
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Attention les amis ! Vos légumes du supermarchés vous empoisonne à petit feu. L'ensemble des pesticides, vernis et autres conservateurs utilisés sur les fruits et légumes est à l'origine de nombreux cancers chez l'homme.

Régime végétarien, ok super ! Mais faut faire gaffe quand même.

Consommer bio ou mieux encore, consommer ses propres légumes cultivés sous serres.

Je suis végétarien depuis quelques temps mais je ne parviendrais pas à me passer des produits laitiers. Par contre, comme tu dis, j'ai également remarqué une grosse différence au niveau de ma forme physique. Amincissement, meilleure digestion, plus aucune constipation. "ET" last but not least; j'éprouve un réel plaisir de faire un effort pour la planète et contre la souffrance animale.

4.Posté par nabs le 24/09/2010 20:02 | Alerter
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je pense qu'il faut prendre ce regime comme une de nettoyage de l'organisme
à pratiquer occasionnellement dans l'année...!

5.Posté par citoyenne lambda le 24/09/2010 23:37 | Alerter
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Bonjour à tous.

J'ai le plaisir de vous annoncer la sortie de la traduction en français de la nouvelle position de l'Association américaine de diététique 2009 sur le végétarisme et le végétalisme.
La présentation de ce document imite celle de l'original en anglais.
Ce document est une référence scientifique internationale sur les alimentations végétariennes et végétaliennes.

Si vous êtes végétarien, végétalien, à tendance végétarienne ou si vous souhaitez le devenir, vous êtes vivement encouragé à lire ce document·
Il vous permettra d'optimiser votre façon de vous alimenter, de prendre conscience des avantages de telles alimentations pour votre santé ainsi que de mieux argumenter votre choix alimentaire auprès de vos amis.

Je vous encourage également vivement à imprimer ce document et à l'offrir à votre médecin traitant ainsi que tout professionnel de santé que vous pourriez rencontrer.

Cette revue de la littérature a été publié en 2009 dans la grande revue internationale Journal of the AMERICAN DIETETIC ASSOCIATION.

Bonne lecture,

http://www.alimentation-responsable.com/


P.S. : Si vous avez un blog, une page Facebook ou un site Internet, je vous encourage à publier le dit document afin de lui offrir une visibilité maximale.

6.Posté par Pinokio le 25/09/2010 14:06 | Alerter
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Bon miam-miam, bon miam-miam
tout frais, à peine récolté
LES LEGUMES C'EST BON POUR LA SANTÉ
surtout les MONSANTO

7.Posté par abeilles le 25/09/2010 14:58 | Alerter
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Cela devient dangereux de conseiller que des fruits et légumes ,oui si ils sont de votre jardin ,sinon ils sont ionisés ,une pomme à elle seule de la fleur à l'étalage à facilement 27 produits toxique,d'ailleurs prenez une pomme sur l'arbre non traité,et celle que vous avez acheté ,je fais de la confiture certains fruits ne s'écrasent pas????le poisson est au mercure pratiquement tous ,avec la marée noire du Mexique ,ils seront inabordable et pollué ,le laitage si vous donnez de l'herbe ,des produits sain ,pas trafiqué avec de la gélatine de porc ,comme les oeufs si la poule pond jour et nuit se nourri d'antibiotique peut-être qu'ils vous seront aussi efficace par intermédiaire
Tant que vous vous réveillez tous les matins ce n'est point GRAVE

8.Posté par DJAMELITO le 25/09/2010 19:07 | Alerter
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Abeilles,

L’Heure est Grave mais les gens ont un Voile devant les Yeux… :-(

9.Posté par ange le 26/09/2010 00:56 | Alerter
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Parce que le mal est séduction et parce qu'il est cruel de voir la vérité . Cependant, nous pouvons encore planter nos arbres fruitiers et faire des réserves de graines pour l'après . Comme ils veulent tout contrôler , ils trouveront le moyen de faire croire que les gens qui aiment la terre et le passé et désobéissent à leurs interdictions sont des "écolo-terroristes" .

10.Posté par abeilles le 26/09/2010 07:17 | Alerter
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DJAMELITO
vous avez parfaitement ,toute maladie peuvent être soigné,le Cancer en Amérique ils ont pratiquement tous ,je connais des Américaines étant jeune fille elles ont eu un cancer du sein ,,sans opération sont guéries ,ont des enfants sans problème Si vous avez de l'argent ??,C'est eux même avec notre nourriture ,les vaccins,les examens ,leurs produits ,avec les scanners,dans les aéroports;+l'ordinateur +téléphone portable,+++ Si vraiment ils n'arrivent pas a nous supprimer nous sommes vraiment coriaces ,les personnes qui achètent dans les discounts ,elles pensent réaliser des supers économies,leurs supers médicaments générique plus cher que les autres sans aucune valeurs ,Nous avons une force immense ,comme avec les chemtrails se priver de voyager pour les vacances,sans obligation ,la nourriture ,l'électronique ,nous devrions imposer une restriction de notre propre CHEF ,et Non comme ils nous l'imposeront car cela va nous arriver lorsque il y aura la majorité de consommateurs ne seront plus solvable , si ils polluent l'air comme ils font cela ne devrait pas tarder
courage DJAMELITO

11.Posté par krist58 le 26/09/2010 13:01 | Alerter
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je veux bien qu'il faille réduire voire supprimer éventuellement les protéines animales, mais vous ne parlez que de manger fruits et légumes. Qu'en est-il des sucres lents ? pas un seul mot là-dessus... est-ce que les moines en question ne mangent pas de riz par exemple ? les féculents sont notre source d'énergie, ils doivent être ce que l'on doit consommer en plus grande quantité... (pâtes, pommes de terre, farines, céréales etc...)

12.Posté par Sophiebio le 27/09/2010 07:57 | Alerter
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chaï'mah a écrit : le 24/09/2010 18:17

"A en croire cet article , se nourrir est devenu un réel danger pour la santé . Même les laitages n'ont pas échappé à la critique . Or , tous les gens qui ont un déficit de calcium est vital pour eux les produits laitiers sans oublier les enfants . "

Le livre de Thierry Souccar devrait vraiment faire partie des priorités sur votre table de chevet.; il démontre, chiffres et statistiques à l'appui, que, justement, les populations consommant le plus de laitages, sont celles qui ont le plus de problèmes avec les déficits en calcium, et plus particulièrement avec l'ostéoporose.

Mes trois enfants ont été élevés sans laitages, et ils se portent tous très bien aujourd'hui, merci ( 17 15 et 11 ans ). Aucun problème de croissance, ni de "calcium". Ils ont tous les trois été allaités au sein , et la composition du lait maternel n'a pas grand chose à voir avec le lait de vache ou n'importe quel lait maternisé..

Thierry Souccar vous explique merveilleusement comment l 'industrie laitière s'est emparée de ce mythe, comme quoi nous souffririons en Occident de "carences en calcium"... ce n'est QUE du marketing, et si ce n'était pas dangereux pour notre santé de manger "trois produits laitiers par jour", ça ne serait pas plus grave que ça. Or, il est DANGEREUX de manger trois produits laitiers par jour, JUSTEMENT et aussi pour le "CALCIUM".... La lait est avant tout l'aliment idéal du veau avant le sevrage. Il n'existe AUCUNE espèce de mammifère sauvage qui consomme du lait d'une autre espèce à l'âge adulte.. et les éléphants, les baleines, etc... ne semblent pas souffrir ni de carences en calcium et encore moins d'ostéoporose....

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